UCLA 烹饪创意高中生课程

课程详情

课程描述: UCLA 烹饪创意高中生课程

烹饪艺术基础课程：项目介绍

通过我们的烹饪艺术基础课程，踏上一段充满美味的旅程，该课程专为激发未来厨师和面包师的热情而设计。今年夏天，在一个将动手实践与基础烹饪知识相结合的项目中，探索烹饪的艺术与科学。无论您的孩子梦想成为一名大师厨师，或者仅仅想学习厨房的秘密，这门课程都提供了进入烹饪世界的完美入门。

为什么这是一个很好的选择

• 为学生提供烹饪成功所需的基本技能。

• 增强使用厨房工具和技巧的信心。

• 提供以实际应用为重点的大学级课程体验。

• 用证书和表彰信认可成就。

地点

我们的烹饪课程在一个现代化的厨房设施中进行。学生们将在配备最新烹饪工具的充满活力的学习环境中学习，确保安全和积极的体验。

课程描述

烹饪艺术基础

学生将深入学习烹饪和烘焙的基本知识，掌握基本的技能和技巧。这门实践课程将引导他们了解：

• 厨房安全与组织： 学习如何保持清洁和有序的工作空间，确保每个烹饪项目的安全。

• 基础烹饪技巧： 从切割和切片到煮沸和油炸，学生将获得使用厨房用具和掌握各种烹饪方法的信心。

• 健康和美味的创作： 应用新获得的技能来准备营养和美味的菜肴，理解风味和成分的平衡。

学习成果

完成课程后，学生将：

• 掌握基本的烹饪技巧。

• 了解厨房安全并保持组织有序。

• 理解关键的烹饪概念。

• 发展实用的烹饪技能。

• 建立使用厨房工具的信心。

入学标准

加入这个令人兴奋的项目，只需对烹饪和烘焙的热情！潜在学生必须完成夏季学院申请以确保他们的名额。

谁应该参加

这门课程非常适合希望为成功的烹饪艺术事业奠定基础的未来烹饪专业人士。它提供了该领域的全面介绍，帮助学生确定烹饪艺术专业道路是否是他们的志向。

好处

学生不仅将获得宝贵的烹饪技能，还将获得：

• 夏季学院加州大学洛杉矶分校项目的课程完成证书。

• 表彰信，庆祝他们的学术成就和对烹饪卓越的奉献精神。

到达方式

我们的项目位置便利，并位于一个充满活力的地区，为所有参与者提供一个安全和丰富的体验。今年夏天加入我们，让您的烹饪冒险开始吧！

为您的孩子准备一个充满创造力、学习和美味发现的夏天，参与烹饪艺术基础课程。今天报名，见证他们在厨房中的成长！

🛂 国际学生签证要求

🌎 不在美国免签计划内的学生

如果您的母国不在美国免签计划的40个国家之一，您将需要B-2访客签证来参加该项目。

B-2签证用于旅游和短期学习（每周上课时间少于16–18小时）。

注册后，您将收到一封介绍信以支持您的签证申请。

✔️ 在美国免签计划内的学生

如果您的国家在免签计划名单上，您不需要签证。

然而，您必须申请ESTA（电子旅行授权系统）才能进入美国。

申请可以在此处进行：https://esta.cbp.dhs.gov/esta

💼 国际项目费用包含

• 📄 签证支持和抵达前沟通

• 🚌 交通往返校园

• 🕑 24/7到达和离境协助

• 🏥 国际医疗/健康保险在国外期间

• 📱 如有需要，帮助获取本地电话号码或SIM卡

🌍 国际费用与支持

💵 国际注册费（美国项目）

学生的主要居住地在美国之外时，将在参加美国项目时收取国际注册费。

该费用包括：

• 📄 签证支持和抵达前通信

• 🚌 往返校园的交通

• 🕑 24/7的到达和离开协助

• 🏥 国际学生的医疗/健康保险

• 📱 帮助获取美国SIM卡或电话计划

注意： 此费用是强制性的且不可退款，即使学生没有使用所有服务。

📘 学术报告与大学学分

📝 学生绩效报告

项目结束后，学生会收到：

• 详细的课程表现总结

• 教师反馈

• 持续成长的建议

在家长书面请求下，报告可以邮寄到学生的学校。

🎓 大学学分项目

选修学分课程的学生会获得：

• 成绩报告

• 如何请求大学成绩单的说明

学分的接受取决于接收大学的政策。

🌎 国际学生社区

每年夏天，项目欢迎多元化的全球学生群体：

• 🌐 大约30%的学生来自美国以外的国家

• 🌍 代表50–60个国家

这创造了一个充满活力的多元文化学习体验。

🏠 住宿与室友匹配

学生在春季完成一个个人资料以协助室友分配。

匹配基于：

• 兴趣

• 个性

• 睡眠习惯

• 年龄组

室友请求：

• 必须是相互的

• 必须是相同年龄组和性别

• 虽然不保证，校园工作人员会尽力而为

鼓励文化多样性，许多室友来自不同国家。

🧳 携带物品

学生应打包至少一周的必需品。

推荐物品：

• 适合温暖和凉爽天气的衣物

• 基本文具

• 个人洗漱用品

• 洗衣用品

零花钱：

• 每周$100–$150（零食、午餐、纪念品）

• 建议使用借记卡进行ATM取款

• 信用卡用于紧急情况

• 避免携带大量现金

注意： 一些校园提供床上用品。注册后将提供特定校园的打包清单。

✈ 旅行与机场接送

项目不安排航班。

🚌 机场穿梭巴士

提供往返指定机场的穿梭巴士交通（需额外付费）。

详情将在夏季前交通表中列出。

学生必须在预定的穿梭车时间内到达/离开以使用此服务。

• 对国际学生，国际注册费为$379（住宿）或$239（通勤），此费用涵盖学生的医疗政策和他们的机场接送。

🕒 校园的一天（日间项目）

一个结构化、充满活动的一天可能如下：

• 8:00 AM – 起床 🌅

• 8:30 AM – 早餐 🍳

• 9:30–11:30 AM – 上午课程/学院 📘

• 11:45 AM – 午餐 🍽

• 1:00–3:00 PM – 下午课程/学院 🧪

• 3:30 PM – 活动、社交时间或学习时间 🎉

• 6:00 PM – 晚餐 🍝

• 8:00 PM – 晚间/黄金时间活动 🌆

• 10:30 PM – 返回宿舍 🏠

• 11:30 PM – 在楼层 🌙

• 12:00 AM – 回房间/熄灯 😴

活动可能包括：

购物 • 体育 • 海滩 • 博物馆 • 电影 • 喜剧秀 • 音乐会 • 当地活动

📚 学术体验（强化与大学预科）

项目强调：

• 小型、互动课堂

• 支持性、热情的教师

• 动手学习和真实世界体验

• 与课程主题相关的实地考察

• 多种选择的强化或学术课程

🚗 日间学生（非住宿）

日间学生遵循常规校园时间表以配合膳食和活动。

标准课程表（星期一至五）：

• 上学: 8:30 AM

• 放学: 6:00 PM

时间可能因校园而异。

🍽 特殊饮食需求

可提供特殊膳食和饮食住宿。

需求：

家长必须在抵达前完成饮食信息表。

住宿与标准项目：

告知生活区院长饮食限制。

日间项目（低龄学生）：

家长应当场通知项目主任。

常见的住宿包括：

• 过敏友好餐

• 素食/素食主义者选项

• 无麸质餐

• 宗教饮食需求

🛡️ 校园安全与监管

学生安全是首要任务。

安全措施：

• 工作人员和辅导员住在学生楼层

• 全天候监督

• 通过钥匙卡访问宿舍

• 每日签到和检查房间

• 访客必须在项目办公室登记

• 学生只能成小组移动

• 学生绝不能单独离开校园

• 年长学生（14–18岁）可能享有有限的小组移动特权

• 全天候可获得医疗护理

📱 紧急通信与应急响应

校园团队监控：

• 天气

• 当地事件

• 道路关闭

• 影响学生安全的任何条件

如有需要，项目可能会：

• 移动课程

• 调整或重新安排活动

• 避开特定区域

学生将收到：

• 每日通知

• 安全信息

• 紧急推送警报

一个专门的校园紧急热线连接学生和在场的负责人。

国际学生在获取本地SIM卡以确保可靠通讯方面会得到支持。

所有学生在前24小时内参加一次强制性迎新会，涵盖应急程序。

🚫 移动政策和项目规则

为了保持一个安全、积极的环境：

• 学生和工作人员不得参加抗议

• 所有校外旅行全程陪同

• 如有需要，可能会增设校园警察或外部团队的安全保障

• 工作人员监控所有校内和校外地点，并根据需要立即调整计划

📍 加州大学洛杉矶分校（UCLA）- 校园简介（洛杉矶，加州）

加州大学洛杉矶分校（UCLA）提供了美国最令人兴奋和标志性的大学先修课程环境之一。以其学术卓越、生动的校园生活和位于南加州的绝佳位置而闻名，UCLA吸引来自全球的积极向上的学生，他们既寻求丰富的学术体验又渴望冒险。

位于洛杉矶的中心，UCLA将严谨的学术与活跃的社会互动学生体验融合在一起。校园被世界级的海滩、娱乐区、艺术、文化以及南加州独特的活力所环绕。学生享受由加州大学洛杉矶分校选拔的讲师教授的引人入胜的课程，以及对校园设施、学生宿舍、娱乐空间和文化体验的特别接触。

UCLA特别受那些想要轻松却激动人心体验的学生欢迎——那些喜欢结识新朋友、探索大城市、参与有趣、动手实践课程和周末活动的学生。从海滩到主题公园到好莱坞地标，UCLA提供一个充实的夏天，令人难以忘怀的体验。

✨ 项目环境

• 完美适合寻求在学术、社交活动和探索之间平衡的学生

• 课程由加州大学洛杉矶分校的学术部门开发并由加州大学洛杉矶分校选定的讲师教授

• 动手、沉浸式课程作业，强互动和学习

• 为高中和初中学生提供适合年龄的楼层的舒适宿舍

• 有优质的校园娱乐设施、运动场、游泳池和社交空间

• 靠近标志性洛杉矶社区、景点和户外目的地

🎒 学费包括

• 📘 学术学费

• 🏨 住宿（住宿项目）

• 🍽 每天两餐（午餐和晚餐）

• 🎡 下午、晚上和周末游览与活动

• 🚐 包括活动的交通

• 🏋️ 进入校园体育和娱乐设施

• 🛌 被单、床单、枕头

• 🛡 全面的校园安全和监管

注意：某些学院或专门课程可能需要额外费用。

🚫 学费不包括

• 📝 申请费

• ✈ 机票和机场接送

• 🍽 校外食用的餐食

• 🧺 洗衣服务

• 💼 个人零用钱

• 🏥 医疗支出

适用标准国际项目费用，适用于国际学生。

最近机场：洛杉矶国际机场 (LAX)。

🎡 洛杉矶，加州的推荐活动

• 🎢 六旗乐园、迪士尼乐园、好莱坞环球影城

• 🏖 圣塔莫尼卡海滩与码头、曼哈顿海滩、马里布

• 🛍 罗迪欧大道、Abbot Kinney、第三街步道、世纪城

• ⚾ 道奇、天使队和洛杉矶银河队比赛

• 🌌 格里菲斯天文台 & 好莱坞标志徒步

• 🌅 沿太平洋海岸的日落游船

🎉 校园热门活动

• 🎧 无声迪斯科和现场乐队卡拉OK

• 🎭 各类表演，包括喜剧演员、催眠师、精神学家和魔术师

• 🎨 俱乐部：艺术、烘焙、游戏之夜、体育联赛等

• 🍔 夏季结束烧烤，草坪游戏和音乐